Oleh -
Gambar
  Kehidupan Tidak Teruji Tidak Patut untuk Dijalani! Sebuah Panggilan untuk Hidup dengan Kesadaran Penuh Ungkapan "kehidupan tidak teruji tidak patut untuk dijalani" oleh Socrates adalah tamparan keras bagi siapa saja yang memilih hidup dalam zona nyaman tanpa refleksi, tanpa tantangan, dan tanpa keberanian untuk mempertanyakan tujuan. Pernyataan ini menohok inti dari eksistensi manusia: hidup bukan sekadar soal bertahan, tetapi soal berkembang, mencari makna, dan menghadapi realitas dengan keberanian. Kehidupan yang tidak teruji adalah kehidupan yang dangkal. Hidup seperti ini bisa diibaratkan kapal tanpa nakhoda, hanya mengambang di lautan, terombang-ambing oleh arus tanpa arah. Orang yang tidak mau "menguji" hidupnya cenderung menjadi korban rutinitas, membiarkan hidup berlalu begitu saja tanpa mempertanyakan mengapa atau untuk apa mereka ada. Mereka mungkin merasa nyaman, tetapi kenyamanan itu menutupi potensi besar yang belum terungkap. Mengapa penting unt...
Posting Komentar

Siswi Kelas XII MIPA Berinovasi Dengan Pembuatan Cuka Dapur Dari Nira Pohon Lontar

Oleh -

 

Di tengah semangat inovasi yang berkembang di kalangan pelajar, Seorang siswi bernama Fanda Benu, di kelas XII MIPA dari SMA Swasta Reformasi Plus menghadirkan gebrakan menarik. Siswi ini berhasil membuat cuka dapur yang berkualitas tinggi menggunakan nira pohon lontar sebagai bahan baku utama.

Projek inovatif ini bermula dari keinginan siswi dengan sapaan ‘Fanda’, untuk memanfaatkan sumber daya alam yang melimpah di lingkungan pedesaan namun kurang disentuh oleh ide yang kreatif untuk menghasilkan produk turunan bernilai tambah. Dengan bimbingan dari seorang guru mentor, ia mulai melakukan eksperimen dan penelitian untuk mengembangkan teknik pembuatan cuka dari nira pohon lontar.

Inovasi ini sebagai bagian dari proyek penelitian mandiri yang dikerjakannya sebagai salah satu tugas akhir di kelas. Melalui eksperimen yang cermat dan dedikasi yang tinggi, Siswi ini berhasil menbuat cuka dapur yang memiliki rasa khas dan aroma yang menarik.

"Saya melihat potensi besar dalam penggunaan nira pohon lontar untuk diolah menjadi produk bernilai tambah untuk kebutuhan dapur, dan nira pohon lontar adalah salah satu sumber pangan yang ingin saya kembangkan menjadi cuka dapur dengan cita rasa dan aroma yang khas," Ujar Pemilik projek ini dengan nada antusias.

Proses pembuatan cuka dapur dari nira pohon lontar melibatkan tahapan fermentasi yang cermat dengan memanfaatkan bakteri acetobacter secara alami terkadung dalam nira lontar. Dengan memastikan bahwa kondisi lingkungan dan faktor lain yang mendukung proses fermentasi berlangsung optimal untuk menghasilkan cuka berkualitas baik.

Edri Manekun, S.Pd, merupakan  salah satu pembimbing dari projek ini, dengan dukungan dan motivasinya yang tinggi selama masa pendampingan, menyatakan dukungan penuh terhadap anak bimbingannya ini untuk mengembangkan produk nira dari para petani lontar di lingkungan pedesaan menjadi produk turunan berupa cuka dapur yang bernilai ekonomis.

“Saya sangat bangga dengan dedikasi dan kerja keras yang ditunjukkan oleh Fanda dalam projek pembuatan cuka dapur ini. Inisiatifnya untuk mengeksplorasi potensi nira dari pohon lontar sebagai bahan baku merupakan langkah yang sangat kreatif dan inovatif. Fanda telah menunjukkan kemampuan berpikir kritis, melakukan riset, dan menerapkan pengetahuannya dalam bentuk praktek." Ujar Edri lebih lanjut.  

Dengan keberhasilan projek ini, tidak hanya menghasilkan produk yang bermanfaat secara ekonomi, tetapi juga meningkatkan kesadaran akan pengolahan potensi sumber daya alam lokal. Selain itu, inisiatif ini juga menjadi contoh bagi masyarakat pada umumnya untuk berpikir kreatif dalam memanfaatkan potensi di lingkungan sekitar.

Diharapkan bahwa keberhasilan siswi ini akan menginspirasi lebih banyak orang untuk terlibat dalam inovasi dan pengembangan produk lokal yang berkelanjutan, sehingga dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PROJEK MATEMATIKA TENTANG “LIMIT FUNGSI” DENGAN DIINTEGRASIKAN DENGAN BEBERAPA DISIPLIN ILMU DALAM PROSES PEMBUATAN WINE DARI BUAH KHAS PULAU TIMOR DENGAN METODE FERMENTASI ANAEROB

Oleh -
Gambar
  PROJEK MATEMATIKA TENTANG “LIMIT FUNGSI” DENGAN   DIINTEGRASIKAN DENGAN BEBERAPA DISIPLIN ILMU DALAM PROSES PEMBUATAN WINE DARI BUAH KHAS PULAU TIMOR DENGAN METODE FERMENTASI ANAEROB   Latar Belakang Pulau Timor dari letak geografis dan topografisnya dikenal dengan daerah yang pada umumnya adalah daerah kering dan panas. Kondisi alam di Pulau Timor tidak sama dengan di daerah lain Indonesia seperti daerah   Jawa, Kalimantan dan Sumatra yang terkenal dengan Pengahasilan dari alamnya. Pulau Timor meskipun panas dan kering/gersang, namun satu daerah   terletak di tengah-tengah pulau timor Yakni Soe-Kapan bagaikan Oase di padang gersang yang dari jaman dahulu sampai sekarang selain terkenal daerah yang sangat dingin sampai suhu nol derajat dan juga sebagai daerah penghasil buah terbesar di pulau Timor. Sesuai dengan tuturan bahwa di jaman dahulu pohon apel tumbuh secara liar di tengah hutan gunung mutis daerah tersebut, sehingga masyarakat setempat bila tib...
Baca Selanjutnya»

Berinovasi Dalam Dunia Minuman Siswa Kelas XII Jurusan MIPA Membuat Wine Dari Buah Anggur

Oleh -
Gambar
Sebuah pencapaian luar biasa telah diraih oleh seorang siswa di SMA Swasta Reformasi Plus di Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang. Dengan semangat inovatif dan dedikasi yang tinggi, Siswa berhasil menbuat minuman wine yang berkualitas, dengan memanfaatkan buah anggur sebagai bahan bakunya.  Projek inovatif ini merupakan bagian dari eksperimen ilmiah yang dilakukan oleh 'Abram Auliso' adalah Siswa kelas XII jurusan MIPA di SMA Swasta Reformasi Plus. Untuk memperdalam pengetahuan tentang dunia minuman, khususnya wine. Dengan bimbingan dari guru-guru mentor dan dukungan penuh dari sekolah, Siswa ini berhasil melangkah lebih jauh dari sekadar teori. Ide inovatif ini bermula dari keinginan siswa kerap disapa ‘Abram’, untuk memanfaatkan buah anggur yang sering dipasarkan di pinggiran jalan umum kota kupang sebagai bahan baku pembuatan wine. Dalam sesi wawancara, pemilki dari projek ini beranggapan bahwa buah anggur di kota kupang memiliki kualitas yang baik untuk dikomsums...
Baca Selanjutnya»

Berinovasi Dalam Dunia Pangan, Siswi Kelas XII Jurusan MIPA Membuat Gula Cair Rendah Kalori Dari Ubi Singkong

Oleh -
Gambar
  Seorang Siswi telah mencatat prestasi luar biasa dengan menciptakan produk inovatif berupa gula cair rendah kalori yang bahan dasarnya berasal dari ubi singkong ( Manihot Esculenta Crantz ). Prestasi ini menjadi sorotan karena tidak hanya mencerminkan kreativitas tinggi, tetapi juga kontribusi pada pengembangan produk berkelanjutan. Dalam sebuah langkah yang menggabungkan kecintaan akan sains dan kesadaran akan kesehatan, Emilyana Panie kerap disapa ‘Emi’, adalah Siswi kelas XII jurusan MIPA di SMA Swasta Reformasi Plus , telah menciptakan sebuah produk inovatif yang mengubah paradigma dalam industri makanan. Dalam upaya untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan dari sekolah menengah atas tersebut , Siswi ini berhasil membuat produk dari sebuah karya ilmiah ia usung dengan judul “pembuatan gula cair rendah kalori berbahan dasar ubi singkong ( manihot esculenta crantz ) dengan pemanfaatan enzim alfa amylase dan enzim glukoamylase ”. Inovasi ini menunjukkan bahwa dedik...
Baca Selanjutnya»